Холестерин. І друг, і ворог
 
 
За новітніми дослідженнями, високий рівень холестерину матері може передатися дитині і спровокувати у нього серйозні серцево-судинні захворювання. Тому біохімічні дослідження крові майбутніх мам дуже важливі, їх проводять мінімум тричі протягом вагітності.
 
 
Що ж таке холестерин і чому його всі бояться?
 
Холестерин - природний жирний (ліпофільний) спирт, що міститься в клітинних мембранах всіх тваринних організмів. Це, звичайно, дуже наукоподібно. Якщо спростити, холестерин - один з жирів (ліпідів), які циркулюють в крові.Незважаючи на свій «злочинний» імідж, холестерин життєво необхідний: він бере участь у «будівництві» клітин, регулює стійкість до перепадів температур, з його допомогою синтезуються деякі гормони і вітаміни. Печінка виробляє з холестерину жовчні кислоти, які, потрапляючи в тонкий кишечник, беруть участь у перетравленні жирів. Але для виконання всіх цих функцій організму потрібно не так вже й багато холестерину.
 
 
Палата мір і ваг
 
 
Рівень холестерину в крові вимірюється або в ммоль / л (мілімоль на літр) або в мг / дл (міліграмів на децилітр), нормою вважається загальний холестерин <200 мг / дл (5,2 ммоль / л). 80% всього від необхідної кількості наш мудрий організм виробляє самостійно. Відповідно, 20% потрібно одержати ззовні. Яким чином? Звичайно ж, з їжі. І тут починається саме неприємне: навколо нас дуже багато ситної, смачною, апетитною їжі ... з величезним вмістом холестерину.
 
 
А холестерин буває різний
 
 
Обумовлено це, насамперед, тим, що він не розчиняється у воді (отже, і в крові), тому для транспортування по кровоносному руслу потрібно перевізник.В якості таксі «працюють» особливі білки-транспортери, комплексне поєднання в цілому називається ліпопротеїдів. Білки-транспортери бувають високомолекулярними (ЛПВЩ - ліпопротеїди високої щільності) і низькомолекулярними (ЛПНЩ - ліпопротеїди низької щільності). От саме тут і з'являється поняття «поганого» і «хорошого» холестерину. «Поганий», або ЛПНЩ, - залишається в організмі, а конкретно - на внутрішніх стінках наших багатостраждальних судин, поступово це призводить до утворення атеросклеротичних бляшок. Просвіт для протоки крові звужується, а через недостатнє постачання киснем і живильними речовинами страждає серцевий м'яз. А ось холестерин, який містять ліпопротеїни високої щільності, це «хороший» холестерин, оскільки він скромно виконує свою корисну роль в організмі, а його надлишок легко виводиться. Загальний холестерин - якраз сума всіх видів холестерину, які входять до складу ліпопротеїнів. У випадку якщо цей показник дуже високий, лікар порекомендує провести розгорнутий аналіз: і на ЛПВП, і на ЛПНЩ.
 
 
Де живе холестерин?
 
 
У жирних продуктах тваринного походження. Улюблені місця проживання: свинина, яловичина, баранина, сало, улюблені багатьма стегенця та поджарістая шкірочка. Багато холестерину в яєчних жовтках, у вершковому маслі, в сметані, в твердому сирі і в сирі. Сумно, але і шоколад теж грішний.
Згідно лікарським нормам, в день в організм має надходити не більше 300 мг холестерину, а, наприклад, в 100 грамах яловичини міститься 94-98 мг. Одне яйце, точніше, його жовток, містить 250 мг ...
 
 
Чим страшний високий рівень холестерину?
 
 
Перш за все, зростає ризик серцево-судинних патологій - інфаркт, інсульт цілком можуть стати реальністю.
 
 
Групи ризику: курці, також люди із зайвою вагою, які ведуть малорухливий спосіб життя, які віддають перевагу харчуватися продуктами з високим вмістом холестерину, ласуни й ласуни. Якщо є схильність до зловживання алкоголем, холестеринові ризики зростають багаторазово. Тримається високий холестерин і при деяких порушеннях з боку обміну речовин - цукровий діабет, деякі гормональні проблеми, хвороби щитовидки.
 
 
І як можна вижити в таких умовах?
 
 
Є особливість, про яку треба знати: страшний не холестерин, а його надлишок, нездорове харчування і неправильний спосіб життя. Тільки дуже мала кількість людей страждає особливим захворюванням, генетично обумовленим, в результаті якого показники холестерину критично високі і людям потрібна постійна терапія. У більшості ж випадків рівень холестерину піддається коригуванню: достатньо трохи змінити звичний спосіб життя.
 
 
Для зниження рівня холестерину в крові рекомендують три простих кроки, які підійдуть і майбутнім мамам.
 
 
Крок перший: рух. Деякі вчені вважають, що фізичні вправи зменшують накопичилася в артеріях холестеринових блокаду. Доведено, що вправи можуть підвищити здатність організму очищати кров від жиру після їжі. Якщо жир не затримується в крові занадто довго, у нього залишається менше можливостей осісти на стінках судин. Не обов'язково долати марафонську дистанцію кожен день, не потрібно бити рекорди в тренажерному залі. Просто привчіть себе ходити пішки, більше гуляйте. Якщо цього вам мало, запишіться на аеробіку або на танці.
 
 
Крок другий: розслаблення. Усі хвороби - від нервів. І це - правда. Слухайте розслаблюючу музику, менше дивіться телевізор, не читайте газети. Перейдіть на книги! Згадайте, скільки прекрасних шедеврів світової літератури ви хотіли прочитати ... Тепер саме час!
 
 
Крок третій: раціон. Дієтичне харчування - найкращий спосіб відкоригувати рівень холестерину. Принципи наступні:
 
- Відмовтеся від м'яса (дозволено біле м'ясо птиці і кролятина, все - в помірних кількостях);
- Споживайте молочні продукти зниженої жирності, відмовтеся від вершкового масла і сметани;
- Їжте не більше двох жовтків на місяць;
- Вживайте більше овочів і фруктів по сезону, їжте боби, злаки, крупи;
- Включіть в раціон оливкова, кукурудзяна, кунжутне олії холодного віджиму;
- Замініть солодощі сухофруктами, медом, горіхами (у них холестерин знаходиться в «правильному» вигляді);
- Їжте рибу;
- Змініть правила приготування їжі - немає фритюрі, табу обсмажування.Купуйте пароварку;
- Відмовтеся від кави.
 
 
Брати чи не брати БАДи (біологічно активні добавки) - справа індивідуальна.Багато виробників розкручених добавок обіцяють, як мінімум, золоті гори, а як максимум, довге життя без хвороб. Коштують такі радості зазвичай недешево, а гарантій ніяких немає. Так, може, є сенс витратити ці гроші на давно відомі і корисні продукти?
 
 
У вагітних жінок рівень холестерину підвищується. Обумовлено це новим статусом: для плаценти потрібно будівельний матеріал, та й вага майбутньої мами зазвичай збільшується ... Крім того, холестерин відповідає за вироблення прогестерону - гормону, який контролює розвиток молочних залоз, зняття напруги матки і інших гладких м'язів. Але перебирати холестерин небезпечно, тому і вага майбутніх мам контролюють, і періодично проводять дослідження крові.
Якщо ж знижувати рівень холестерину припадає вже під час вагітності, потрібно пам'ятати про деякі особливості:
 
- «Скачки» в будь-яку сторону небезпечні, процес повинен йти м'яко, різкі перебудови харчування і способу життя нічого хорошого принесуть;
- Вживати новомодні препарати і супердобавкі - не час, експерименти над собою краще провести як-небудь потім;
- В особливих випадках доведеться погоджуватися на лікарську терапію, але тільки після серйозних консультацій, краще відвідати декількох фахівців.
 
 
Знизити рівень холестерину в найкоротші терміни, на жаль, не вийде. Те, що збиралося роками, так само довго і йде. Крім того, досягнувши заповітних показників, не можна зупинятися і знову повертатися до улюблених чіпсікам, курочку-гриль та шоколадці на сніданок. Спосіб життя має змінитися назавжди.
 
http://www.terrawoman.com/health/holesterin/comments